R6産新米有機栽培米ふっくりんこ5kg

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平成16年から栽培し続けている有機栽培米です。農薬と化学肥料を使用しないため、収穫量もその年によって変動も大きく、昨年はほとんど販売ができませんでした。今年は除草対策に例年以上に時間を費やし、たかしま農場の渾身の技術と思いが詰まった希少な有機栽培米です。

その名のとおり、やわらかくてふっくらとした食感が最大の魅力。北海道で生まれ育ち愛されてきたお米です。やや甘みが強くて、和食全般にぴったりです。なかでも魚介系との相性は抜群です。

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